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待一行人到达海滩的时候,已经有食客在候着了,为了早点能够吃上心心念念的烧烤,还殷勤地帮忙摆桌子椅子,一点也不让阮绮玉操心。
卤味就摆在烧烤架旁边的推车上,这是阮绮玉根据前世的样式定做的,下边有轮子可以推着走,上边分了三层,最底层装素食卤味,中层装海鲜卤味,最上层装的是内脏等肉类,外头被玻璃笼罩着,既干净又卫生,也方便大家选择。
考虑到夏天气温高,卤味容易变质,内里还装了制冷保鲜装置。
小小的推车可以说把方方面面都考虑到了,外婆表示很满意。
摊子多出的变化轻易就被食客们注意到了。
“老板,加新品了?”
外婆戴好口罩手套,笑道:“这是卤味,摊子以后的主打美食,您要来点儿?”
“哟,不卖烧烤了?”食客急了,什么卤味不卤味的,他奔的是烧烤而来,毕竟经过这几天的口碑发酵,烧烤俘获了大批人心。
更何况卤味他又没有吃过,味道是不是他喜欢的很难说。
外婆闻言认真解释:“您看烧烤摊子是我外孙女负责,她也是过年来这住几天,不久后就要返回首都上学了。”
这番话被靠近的食客听了去,烧烤摊子更加红火了,错过今天就不知道什么时候才能吃到了,大家都想牢牢把握住最后的机会。
不管是不是熟悉的烤章鱼了,新品生蚝和海虾也有不少人点单。
与火爆的烧烤摊相比,卤味摊就显得冷清多了。
外婆也不气馁,总会有识货之人的。
烧烤等待时间较长,对卤味摊子而言是个好机会。
“姑娘,你要尝尝新品卤肉吗?尝尝不要钱。”外婆牢记外孙女教的营销策略,一种新品的出现必定不会无缘无故受到大家的欢迎,这时试吃就是迅速获得顾客信任的有效方法。
怕顾客接受不了内脏,她还特意切了块牛肉,酱色的牛肉丁丁隐隐传来香气。
秋敏认出这个老奶奶是小老板的亲人,本着对她手艺的信服,尝了一小块儿,顿时惊为天人,眼睛都瞪大了。
数十种香料不是盖的,她只觉满口浓香,唾液迅速分泌,手不自觉地捏紧了男朋友的胳膊。
“怎么了小敏?”
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