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第125章（第2页）

很快如意馆有位鬼精迎客郎的消息就传开了。林绣教它许多客套话都没记住，店中食客的声音倒是模仿得惟妙惟肖。

“咯吱咯吱”像馅心辣萝卜丁的清脆。

“呲溜呲溜”是在溜着碗边吸那热烫的芝麻糊。

“唔嘛唔嘛”大抵是在嚼香甜扎实的软包。

如意馆吃食周周上新，因此街坊们听了总想来瞧瞧如意馆今天吃什么。靓赛佛手柑的软包自然是首选。

咸蛋黄流心亮晶晶又红通通，闪烁着点点半透明的、咸而油的光泽。

那位出来的郎君眼疾手快地打小报告，“原来里面还没熟啊。”

另一人颇遗憾地摇头，“不懂了吧，这叫流心。”

“若您吃到那爆浆的，还要吓一跳呢。”

满座快活空气中，周鸿还是没能吃上传说中金灿流心的咸蛋黄软包。不过得了个麻薯奶酪馅的，香得险些咬着舌头。

这软包形似蜜瓜，上头有漂亮的金色纹路。

脆皮裹着嫩瓤，里头撑起一大块雪白乳酪和糍粑。将一端抵在嘴里，再轻轻一拉，扯出手肘来长都不断。

只恨自己舌头太短！

他分明最讨厌吃那黏黏软软嚼不尽的点心，怎今日吃得如此快。

带着疑惑走出如意馆时，笔墨换到了左手，周鸿右手上拎着三盒糕点并各个口味的软包。

如意馆后厨，碓臼“笃笃”声格外悦耳。

冬日渐寒，卖芝麻糖的小摊才撤下，街头巷尾还残留着甜蜜气息，卖糍粑的小贩就闻讯而动。

林绣自然也入乡随俗，早早披上大氅择蜜枣。梁新和郭柏则被掌柜的差使去舂糍粑。

糯米是一早浸泡好的，蒸好了从木甑里热腾腾倒出来。

千锤百炼粉身碎骨后紧紧抱做一团。

糍粑无非烤着吃炸着吃。切成圆栗子大小，撒上黄豆面和白砂糖，或者添些佐料做成果仁糍粑团、桂花糯糍粑。

林绣把剩下没加糖的白糍粑也夹进欧包的馅心，充作“麻薯”平替。

在她看来，甜点最忌一个“腻”字。

无论是油腻腻地浸润薄纸，还是象征生活富足狂撒糖，都叫人倒胃口。

因此这芋泥麻薯馅软包便小小一个，只加了牛乳和一甩蜂蜜。嚼着糯而不甜，分七八口慢慢吃完，仍意犹未尽。

写上几句文雅联子，拿更厚的牛皮纸一揽一扎。迎来送往的总要提一包糕点，再没比这更有面子的了。

这般难以消化的美味是大人专属。不过切成小指尖大的黄豆糍粑收买了不少顽童，让他们尽心尽职地张贴小广告。

几个学子在布示栏前停住脚步。

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