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还有一个做得一手好羊肉汤,那做出来的羊肉肥而不腻,切出来,蘸上他们家独门调料,真叫一个香。
羊肉汤也是汤色奶白,一点都不腥膻,还带着一股鲜甜味。
更不用说,还有他家的炒羊肝,超嫩!炒羊肚也是一绝。
还有羊蹄汤,炖得酥烂,入口即化,更是让人赞不绝口。
自从在赤城县安定下来后,宋重锦听人介绍后,就曾买回家让王永珠和张婆子尝尝鲜。
张婆子十分喜欢他家的羊蹄汤和炒羊肝,只是这天气,炒羊肝买回来也冷了,再加热后,虽然也很美味,到底不如刚出锅好吃。
因着张婆子自从大病后,王永珠就格外注重她的身体,这赤城县到了冬天本来就蔬菜不多,开头没有节制,喜欢就买来吃,没几日就上了火。
虽然有王永珠让煮了清火的药茶喝下去了,到底还是担心,只嘱咐这十天半个月才能吃上一次,还不给多。
宋重锦数着这日子,也差不多过去快十天了,吩咐去买回张婆子最爱的羊蹄汤,还有永珠最爱的羊肉汤。
简怀风忙加了一句:“再切一斤羊肉回来,蘸料多带点——”
宋小卯答应着去了。
简怀风见有羊肉吃,有汤喝,越发不走了,只赖在宋重锦的书房里,那重要不重要的事情都说没了,才见宋小卯拎着两个大食盒回来了。
简怀风一看天色,就凑到了宋重锦身边:“大人,看看天色,估计午饭也已经得了。今日就厚颜跟着大人到后院,蹭上一碗羊肉汤去去寒气。”
宋重锦还能说什么?
只得带着简怀风去了后院。
还好王永珠吸取昨日的教训,到了快中午了,就说先歇一会,总是坐着也不好。
正好起来活动一下,吃了饭再继续也不迟。
张婆子还有些不乐意,可听王永珠说下午打麻将,就得带彩头了,顿时眼睛都亮了。
心里一合计,自己一上午差不多是赢多输少,若是带了彩头,岂不是能赢不少银钱?
这么一想,当即拍板:“先吃饭!吃了再来!”
倒是谷雨和立夏苦了脸,谷雨是这玩了半日才勉强学会了,抓牌打牌真是慢得一塌糊涂,也亏得大家都耐得住性子等她。
上午本就几乎没赢过,若是下午带彩头,只怕她的月钱保不住了。
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