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br /> 牟辉阳的话已经说得很明白了，要是在高级酒店中吃过生牛肉片的人应该都知道，这些盘子是准备摆放生牛肉片用的。
可凯特就是一打工的苦哈哈，哪有去高级酒店吃生牛肉片的机会啊，因此，他听后还是一头雾水，不知道老板要闹什么幺蛾子。
不过，有些工人却是一副若有所思的样子，双眼发光地看着牟辉阳。
虽然不知道牟辉阳让自己白八个空盘子干什么，凯特还是立即到厨房拿了八个大盘子出来，在那张空桌子上一一摆好，并在盘子底不铺了一层薄薄的冰片。
“老板，盘子摆好了，我到现在还没搞明白，你让我白这些空盘子干什么？”
凯特一直在想这个问题，可到现在也没想明白，牟辉阳让自己摆盘子的用意是什么。
“呵呵，你马上就知道了。”牟辉阳故作神秘地笑道。
说完后，牟辉阳进厨房将留下的一块牛肉拿了出来，这块牛肉大约有十多斤。
这块牛肉是牟辉阳专门留下来，做生牛肉片的一块最顶级牛肉，特别是那肉块里面纯白色纹路的脂肪纹理，在那桃红色的红肉里面，呈现出不规则的白色云纹，看起来就像是镶嵌在牛肉里的雪花一般。
看到牟辉阳拿出的那块牛肉，一个工人恍然大悟地说道：“老板这是要当场给我们表演切牛肉片啊。”
“只知道老板的菜肴做的好吃，还从来没有看到过老板表演过刀工，真是期待啊！”
“……”
在工人们好奇而又期待的目光中，牟辉阳将手中那块十多斤的牛肉向空中一抛，然后双手一错，两把锋利的菜刀分别握在两只手中。
接着，凯特等人只看到一阵阵刀芒闪动，然后，一片片薄如纸片的牛肉片就飞到了摆好的大盘子中。
那一张张薄如蝉翼的和牛肉，一张张地排放在冰片之上，让人一看见那些牛肉片，就有一种食指大动恨不得马上抓一块牛肉片，塞进嘴里品尝一番的冲动。
“我靠，老板这是在表演魔术吗？”
“你看那切出来的牛肉片，每一片都是那么晶莹剔透，厚度好像也一样，我敢说，这刀工比那些五星级酒店最好的打出还要厉害很多倍。”
“那当然了，老板可是会chinese功夫的，这刀工那是那些普通的厨师能够比拟的。”
“这简直太梦幻了，我要将这录制下来，发到推特上，让朋友们也见识见识老板的厉害。”
一个年轻的工人说着，将自己的手机拿出来就开始录制起来。
经他这么一提醒，刚才还陷于呆滞中的工人们，纷纷将自己的手机拿出来，开始录制牟辉阳的刀工表演。
此时的牟辉阳所有的心思，都用在了控制手中的那两把菜刀上，一点也没有受到那些在在拍摄视频的工人们的影响。
不到五分钟，那令人眼花缭乱的霍霍刀光终于停了下来。