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nbsp;  奥义,就在于‘快’字!

    干净利落!

    “又快了!”

    不远处,四宫小次郎心惊道:“六天前,他对‘鲭鱼’的处理,平均用时8秒。这一次他对鲫鱼的处理,每条鱼缩减到了4秒!”

    “刮鳞,剖腹,除鳃,去内脏……真真正正的,行云流水,一气呵成!”

    四宫小次郎能看出来,此次夏羽的刀技,与那天在酒店厨房所演绎的,截然不同!

    难道上次他藏拙了吗?

    短暂的六天时间,绝无可能把另一种刀技练到炉火纯青!

    “【七星破军迅切开】!”

    夏羽停下刀,瞥了瞥不沾血腥,干干净净,无比银亮的破军刀,难以掩饰眼中的喜爱之色。

    配上专门的刀技,这把名器,果然好用!

    虽然烹饪进度比武井真司、长谷一郎晚了十分钟,但夏羽很快就追赶上来。

    五分钟,鲫鱼装了满满一个大盆子。

    夏羽用盐简单的腌制鲫鱼,转头去处理另一盆鲜活的鲫鱼,然后重复腌制步骤,这不过十分钟,他的厨台,已经摆了两盆待用的食材。

    “酱汁!”

    切姜,切洋葱,夏羽下刀速度更快了。

    “呼……”

    一大盆酱汁调理完毕,夏羽扭头看四周,目露一丝错愕,原来不知不觉间,他陷入了“围城”当中。

    木柴围绕祭台,一圈一圈,一层一层,把夏羽封锁在内,差不多有肩膀的高度。

    而在垒砌木柴时,工作人员也在木柴堆里预埋了固体酒精块,否则点火效率太慢,要等片刻钟,这一圈的干木柴才彻底燃烧。

    眼看夏羽消失在木柴堆里,众人面面相觑。

    “这是要干什么?”

    幸平创真挠头,深深的疑惑,“就算是烤鱼,也不用那么多木柴吧。”

    “木柴多,温度才高!”

    一个声音冷不丁在背后响起。

    “四宫主厨!”

    田所惠转身定睛一看,登时捂嘴。

    原来远月一群毕业生,不知什么时候来了,站在他们背后,不止四宫小次郎,关守平、乾日向子和水原冬美都在。

    “我们多留一天,就是看看这一期千代的食之祭典。”四宫小次郎主动解释,视线定格在被木柴包围的祭台上,眼神深幽,“这次还是那种烤鱼么?题目和环境的确非常合适啊……”

    “只能是那种烤鱼了。”其他毕业生一副赞成的样子。

    “啊?”

    田所惠、幸平创真等人,满头雾水。

    他们那天没在酒店厨房见识烧烤演绎,不知道那种烤鱼到底是什么料理。

    “你们等着看就是了。”

    四宫摇摇头,视线移向武井真司、长谷一郎的祭台,心中想道:“下一期的研修班,就该有我的名字了。”

    众目睽睽之下,堂岛银亲自手执火把上前。

    “夏讲师,准备好了吗?”他大声问。

    锵。

    火堆里隐隐有锁链清脆的声响,一个沉静的嗓音传出:“可以开始了,堂岛总长!”

    “好——”

    堂岛银将火把塞进木柴堆底下。

    轰!

    一块固定酒精被点燃,接着是下一块,短短两三秒钟之间,火势就蔓延至整个祭台。

    湖风呼呼出来,火借风势,风助火威。

    顷刻间,火龙咆哮着升空,将这一片区域彻底点燃,周围亮如白昼。(未完待续。)

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